Les vins de la semaine - 13 septembre 2013

L’affaire estivale
Riparosso 2011, Illuminati, Montepulciano D’Abruzzo, Italie (14 $ - 10669787)

Encore une fois ces arômes et ce goût floral et fruité où s’intercale une pointe d’anis étoilé bien typique de cette cuvée. Un rouge plutôt simple, rustique même, avec cette astringence qui sans cesse affirme le palais en invitant les manicottis farcis à venir lui tenir compagnie. Toujours très fiable. (5) ★★1/2

Liqueur P.Q.
Sortilège Prestige 7 ans d’âge, Liqueur, Québec, Canada (49,75 $ - 11795961)

Dégustée avec Les Amis du vin du Devoir, cette eau-de-vie à base de whisky canadien et d’érable s’est vu offrir une moyenne de groupe de ★★★1/2. C’est parfumé, intense, capiteux, passablement fondu, avec ce résiduel en sucre qui arrondit et prolonge la finale. Deux glaçons dilueront pour le mieux l’ensemble. ★★1/2

La primeur en blanc
Alastro 2011, Planeta, Sicile, Italie (20,90 $ - 11034361)

Faible en alcool, subtil et vibrant avec ses notes de fenouil et d’anis, ce blanc sec à base de grecanico adore étirer l’été jusqu’à l’essoufflement. Beau blanc de caractère, de belle densité, vivace et accompli, qui disparaît à vue d’œil des tablettes. Extra sur le vitello tonato et autres salades d’artichauts. (5) ★★★

La primeur en rouge
Caburnio 2009, Tenuta Monteti, Toscane, Italie (19,90 $ - 11305580)

À 20 $, nous ne sommes pas ici en panne de caractère ni de personnalité, encore moins en face d’un vin maigrichon chiche sur le plan des intentions. Il y a une réelle présence fruitée, à la fois fraîche et bien compacte, d’une franche vitalité typique de beaux cabernets, surtout d’une invitation à festoyer sur la pièce de viande. (5) ★★★ ©

L’émotion
Antelio 2009, Aglianico del Vulture, Antonio Cascarano, Basilicate, Italie (23,35 $ - 11951961)

Nous versons rapidement dans le vrai ici, dans l’authentique en barre, celui qui se croque, qui se mord, qui laisse derrière ce fruité sauvage et naturel une amertume qui resserre et file en longueur. Un rouge d’un autre siècle, ancré dans ses convictions. À découvrir! (5+) ★★★ ©