Vin
En vitrine
NouveautéMaris 2018, France
NouveautéChâteau Franc-Baudron 2015, France
NouveautéRosemont La Pomme, Québec
NouveautéFuenteseca 2018, Espagne
Les plus récents
Toujours guilleret à près de 60 ans
Critique Une plongée dans les caves de Moulin Touchais à Doué-la-Fontaine en appellation Coteaux du Layon du côté de la Loire.
| Jean Aubry
| Vin
La vérité est dans le verre, mais lequel?
Critique La dégustation à l’aveugle a de ces surprises qui peuvent être source de bisbille sur le front du juste prix.
| Jean Aubry
| Vin
La famille qui voulait faire du vin nature
«Caribou» a jasé avec les Archambault-Éthier de leur nouveau vignoble familial: Fragments.
| Geneviève Vézina-Montplaisir
| Vin
Une première Master of Wine au Québec
Critique Jacqueline Cole Blisson est la première Québécoise à obtenir ce convoité diplôme.
| Jean Aubry
| Vin
Rosé du Québec bon à l’année!
Parmi les coups de cœur de vin rosé québécois, le Champs de Florence du Domaine du Ridge.
| Sommelier Nordiq
| Vin
Mordre la bête!
Critique Mieux vaut mordre la bête avant qu’elle ne vous morde!
| Jean Aubry
| Vin
Où en sont les vignerons? (5)
Critique «La vigne n’a que faire de ce virus et nous avons pu travailler pendant le confinement, heureusement».
| Jean Aubry
| Vin
L’âme soeur
Le vin, un simple produit de consommation?
| Jean Aubry
| Vin
Des nouvelles du Rhône en temps de pandémie
Critique À la tête du Domaine du Pégau, Laurence Feraud raconte une saison pareille à nulle autre.
| Jean Aubry
| Vin
Genièvre et compagnie
Critique Troquer le whisky pour du gin tonique rafraîchit un palais parfois alourdi de libations mineures.
| Jean Aubry
| Vin
Où en sont les vignerons (3)
Critique La production du millésime 2020 est difficile, mais exaltante, raconte un vigneron alsacien.
| Jean Aubry
| Vin
Effervescences estivales
Les bulles n’ont jamais été aussi heureuses de se frotter entre elles pour mieux vous faire mousser l’imaginaire.
| Jean Aubry
| Vin
Où en sont les vignerons (2)
Malgré la COVID-19, la vie continue dans les vignobles... et le millésime 2020 promet.
| Jean Aubry
| Vin
Des blancs croquants pour mordre dans l’été
Critique Une sélection de cépages parfaits pour les journées chaudes.
| Jean Aubry
| Vin
Où en sont les vignerons ?
C’est l’homme, plus que la nature elle-même — qui n’en a cure, du fameux virus —, qui demeure le maillon faible.
| Jean Aubry
| Vin
Encore des rosés, pourquoi pas?
Des tonalités nettement plus optimistes pour ces temps moroses.
| Jean Aubry
| Vin
Jeu de quilles
Face à face entre deux vins équilibrés, parfaitement réussis, mais opposés d’esprit, d’essence et de style.
| Jean Aubry
| Vin
Une brouette de bons blancs d’été!
Quelques blancs triés au hasard et dégustés à l’aveugle pour saluer le beau temps.
| Jean Aubry
| Vin
«Goûtes-tu le pays dans ma bouche?»
Voyager au Québec autrement, par un verre de vin, ou une gorgée partagée, à la fois. C’est ce que propose Christian...
| Chronique de Christian Bégin
| Vin
Transmettre la passion au vignoble Sainte-Pétronille
Nathalie Lane et Louis Denault ont traversé il y a 16 ans le pont vers l’île d’Orléans pour rejoindre le vignoble qui...
| Véronique Leduc
| Vin