

Critique Dégustation à l’aveugle de dix sangioveses (et un pirate). Suivez le guide!
Critique Une série de confidences d’experts sur des vins mythiques de leur cru.
Critique Premier volet de cette série de confidences d’experts sur trois vins mythiques de leur cru.
Critique Malgré la paralysie qu'a occasionnée la pandémie, la vigne n'a jamais pris de pause.
Critique Ce qui n’aura pas empêché la pandémie de lui donner du fil à retordre.
Critique Le plus noble des spiritueux de la planète vient de la petite ville de Cognac.
Voici, concoctés pour vous, cinq paniers personnalisés imaginés dans le cadre chronologique d’un repas.
Critique De quoi résoudre la quadrature des Fêtes.
En cette période des Fêtes pas comme les autres, que diriez-vous de proposer des alcools québécois à table?
Critique Ces ligériens de coeur invitent rapidement le buveur à s’attabler à l’école de la vie pour mieux en rire.
Critique Malgré la pandémie, le marché local et l’exportation s’en tirent plutôt bien.
Les collaborations se multiplient dans le monde de l’alcool au Québec.
Critique Que l’on aime ou pas les États-Unis, reste que leurs vins sont à leur image.
Critique Conversation avec de jeunes curieux qui souhaitent éprouver quelques idées reçues.
Le monopole d’État sur les vins et spiritueux fêtera son 100e anniversaire en 2021.
Ce resserrement du relief donne à ces vins italiens comme des concentrations en bouche.
Critique Un lâcher-prise inversement proportionnel aux vertiges anticipés.
Pandémie oblige, la Grande Dégustation s’invite chez vous, dans le confort de votre foyer.
Pas de doute, nous vivons depuis une vingtaine d’années un âge d’or en Bourgogne.
Critique Pour certains, la nécessité de l’assemblage ne relève ni plus ni moins que de la démarche artistique.