La maison célèbre cette année son 30e anniversaire, un gros extra. Au fil des ans, ce petit bistro n’a cessé de grandir, doublant de volume et plus, si affinités. La cuisine et le service sont restés ce qu’ils ont toujours été, des assiettes dans le registre brasserie, soignées et savoureuses, du personnel attentionné et chaleureux. Trente ans plus tard, on aime autant.