Le Serpent

La Fonderie Darling revit. Pas dans l’acier, mais dans la cuisine du chef Michele Mercuri et de la chef-pâtissière Masami Waki. Un peu aussi dans les superbes bouteilles proposées par Philippe Boisvert et cette ambiance intelligemment décalée, concoctée par les experts du Club Chasse et Pêche et du Filet. La présence d’Hubert Marsolais est aussi garante de plaisirs.

Le Serpent

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