Recette de gravlax de saumon
Une suggestion de Marie-Élaine Thibault.
Recettes
En manchette
Les plus récents
Recette de crabe des neiges, avocat, huile de ciboulette et citron confit au piment d’Espelette
Une suggestion d'Olivier Perret, chef du Renoir à l'hôtel Sofitel.
Recette de tacos de crevettes et sauce déesse verte
Une suggestion de Marie-Élaine Thibault.
Recette de déclinaison de betteraves, cromesquis de Louis d’Or, poire et balsamique
La suggestion du chef Olivier Perret.
Recette de moules coco-citronnelle
Une suggestion de Marie-Élaine Thibault.
Recette d'oeuf poché, velouté de topinambour, pleurotes, croûton de pain, jus de viande truffé
La suggestion du chef Olivier Perret.
Recette de cocktail Ma Cherry d’amour
Une création exclusive d'Alambika pour les lecteurs du «Devoir».
Recette de morue d’Islande pochée, bouillon au thé du Labrador, pomme de terre et poireau fondant
Une suggestion d'Olivier Perret, chef du Renoir.
Recette de chili croustillant
Une suggestion de Michael Tozzi.
Route des bières: une pinte à la fois
La Mauricie vient d’inaugurer son propre trajet touristique brassicole.
Recette de squatec spritz
Une version plus légère et simplifiée du spritz.
Recette d'orecchiettes à la saucisse et aux rapinis
Une suggestion de la conceptrice et styliste culinaire Marie-Élaine Thibault.
Recette de dorade marinée aux agrumes et quinoa, émulsion de carotte
Une suggestion du chef Olivier Perret.
Recette de kimchi jjigae
Une suggestion de la styliste culinaire Marie-Élaine Thibault.
Smoothies de fin d’été
Une suggestion de la chef Kimberly Lallouz.
Recette de morue d’Islande et palourdes
Une suggestion du chef Olivier Perret.
Recette de salade de canard et de figues fraîches
Une suggestion de la styliste culinaire Marie-Élaine Thibault.
Recette de sauce au cresson et aux épinards
Une suggestion de la chef Kimberly Lallouz.
Recette de gaspacho de tomates du Québec
Une suggestion du chef Olivier Perret.
Recette de salade de pêches, tomates, maïs grillé et mozzarella
Une suggestion de la styliste culinaire Marie-Élaine Thibault.
Recette de soupe de maïs garnie de homard, de radis et de gourganes
Une suggestion du chef Michael Tozzi.