Le Paloma est un cocktail à base de tequila. Tout en fraîcheur grâce à ses agrumes, il saura bien arroser vos barbecues d’été !

 

Ingrédients

• 2 oz de tequila
• 2 oz de jus de pamplemousse fraîchement pressé
• 1 c. à soupe de jus de lime fraîchement pressé
• 1 c. à thé de sirop simple
• 2 oz de club soda
• Glace

  

Préparation

• Dans un grand verre rempli de glace, bien mélanger tous les ingrédients et déguster 

  

Michael Tozzi est chef du Dandy, 244, rue Saint-Jacques, dans le Vieux-Montréal.