Salade tiède à la courge spaghetti, à la dinde et à la grenade

Une très belle façon de cuisiner ses restants de dinde de l’Action de grâce !

Recette de kombucha 100 % local

Envie de boire un remontant local ? Tournez-vous vers le kombucha 100 % québécois.

Miniburgers à la sauce piquante

Une recette tirée du livre Snunch! 100 combos rapidos pour le boulot, sur le go et en solo.

Pouding chômeur aux pommes

Un dessert de saison à s'en lécher les doigts.

Salsa de tomates lactofermentée

Cette recette se prépare très vite et fermente aussi vite. Surtout, elle est terriblement bonne, voire addictive !

Recette de casserole de poulet à l’espagnole

À essayer avec un bout de pain que l’on trempe dans la sauce parfumée.

Wraps au poulet, pomme et basilic

Cette recette de wraps au poulet comprend d’appétissantes crêpes au lieu de tortillas.

Marinades minute

Les récoltes du jardin sont plus qu’abondantes ? Voici trois recettes de marinades à faire et à refaire !

Maïs grillés à la mexicaine (style elotes)

On peut vraiment dire que ces maïs grillés sont bons à s’en lécher les doigts !

Tartare de crevettes nordiques

La recette est proposée par Patrick Dubé, chef du Bercail et des Labours.

Coupes glacées aux mûres et au basilic

Avec ce dessert glacé contenant des mûres fraîches et des cornets émiettés caramélisés, on célèbre l’été en grand!

Recette de salade crémeuse de maïs à la coriandre

La salade d’été parfaite pour les surplus d’épluchette!

Recette d'œufs festifs

Quatre variantes pour parfumer les oeufs de différentes façons, afin de créer des plateaux généreux, festifs et colorés!

Recette de brochettes de radis et de fromage grillé

La saison des grillades est entamée; pourquoi ne pas préparer des accompagnements à cuire, eux aussi, sur le gril?

Recette de plateau de légumes grillés et tzatziki maison

Une recette sans gluten, sans produits laitiers, sans noix et sans œufs, et qui se réalise facilement sur le barbecue.

Recette de houmous de betteraves et basilic

L’huile de sésame et les noix de Grenoble ajoutent un «je ne sais quoi» de vraiment délicieux!

Recette de salade-repas crevettes, fenouil et radis

Recette de scones salés au pissenlit

Pour mettre au menu ces si jolis pompons jaune soleil qui illuminent nos parterres tout l’été.

Jamais sans ma rhubarbe

La rhubarbe fait un retour en force dans nos plats… tant salés que sucrés.

Recette de «grilled-cheese» aux pommes, cheddar Perron et oignons caramélisés

La recette est proposée par Samuel Joubert, auteur et fondateur du blogue «Le Coup de grâce».