Le défi d’un chef montréalais: cuisiner local

Les Québécois ont tendance à l’oublier, mais consommer essentiellement des aliments locaux est loin d’être impossible....

Mode: les chaussettes blanches, palme du péril vestimentaire

Cet accessoire se fait à nouveau une place au soleil du style.

Du saumon transgénique est maintenant vendu au pays, sans étiquetage

Les Canadiens risquent désormais de trouver, sans même le savoir, du saumon transgénique dans leur assiette, une...

La consommation d’alcool des Québécois en baisse

En cinq ans, la consommation moyenne d’alcool des Québécois est passée de 3,3 à 3 verres par semaine, note l’organisme...

Comment Instagram atteint l’assiette des jeunes

Les jeunes pensent à tort ne pas être floués par des influenceurs payés.

Les ateliers de vélo communautaires prennent de la vitesse

La multiplication des espaces de réparation en libre-service démocratise la pratique du vélo.

Légumes et pesticides: les nettoyants pas plus efficaces que l’eau!

Plusieurs études contestent les velléités marketing des produits.

Du tabac à Snapchat, d’une dépendance à l’autre

Un stimulant ou un autre, c'est tout comme pour notre cerveau.

Le vélo pour sauver la planète... et l’humain?

Ce moyen de locomotion n’aurait qu’un problème d’image à résoudre.

Les tatouages, des marqueurs d’identité vite dépassés

Les tatouages marquent les générations et la culture du moment.

Le «cotravail», un modèle qui continue son expansion

D’ici 2020, l’explosion du travail autonome fera bondir la demande d’espaces de «coworking».

Des microdistillateurs en quête d’une appellation 100% québécoise

Fortes d’une popularité renouvelée auprès des consommateurs, les microdistilleries du Québec n’ont jamais été aussi...

La fraude alimentaire inquiète les Canadiens

Les Canadiens se disent inquiets de la vente de produits alimentaires falsifiés, contrefaits ou mal étiquetés, et ce,...

Avec le mode de vie «paléo», rester sale, c’est du propre!

Que ce soit par souci écologique ou pour ne plus agresser leur peau avec les gels douche synthétiques, les décroissants...

Des chefs étoilés s’unissent pour les plus démunis

L’histoire d’un projet inusité de soupe populaire à Milan.

Trop de restaurants à Montréal?

La métropole compte une proportion très élevée de restaurants par habitant.

Zéro déchet: Bulk Barn cède sous la pression des consommateurs

S’inspirant des épiceries de quartier qui tentent de réduire leur volume de déchets, la plus grande chaîne...

Prix des aliments: les Canadiens changent leurs habitudes de consommation

L’altruisme pris d’assaut par la logique marchande

Les dons sur le Web nous donnent-ils bonne conscience ?

Les exigences des supermarchés contribuent à la crise alimentaire mondiale

Les exigences des supermarchés dans les pays développés en faveur de produits frais à l’aspect impeccable et le recours...