La fraude alimentaire inquiète les Canadiens

Les Canadiens se disent inquiets de la vente de produits alimentaires falsifiés, contrefaits ou mal étiquetés, et ce,...

Avec le mode de vie «paléo», rester sale, c’est du propre!

Que ce soit par souci écologique ou pour ne plus agresser leur peau avec les gels douche synthétiques, les décroissants...

Des chefs étoilés s’unissent pour les plus démunis

L’histoire d’un projet inusité de soupe populaire à Milan.

Trop de restaurants à Montréal?

La métropole compte une proportion très élevée de restaurants par habitant.

Zéro déchet: Bulk Barn cède sous la pression des consommateurs

S’inspirant des épiceries de quartier qui tentent de réduire leur volume de déchets, la plus grande chaîne...

Prix des aliments: les Canadiens changent leurs habitudes de consommation

L’altruisme pris d’assaut par la logique marchande

Les dons sur le Web nous donnent-ils bonne conscience ?

Les exigences des supermarchés contribuent à la crise alimentaire mondiale

Les exigences des supermarchés dans les pays développés en faveur de produits frais à l’aspect impeccable et le recours...

Les épiceries zéro déchet font une percée à Montréal

Souhaitant devenir des acteurs importants dans la lutte contre les changements climatiques, de plus en plus de Québécois...

De «carpe diem» à «YOLO»

La recherche du bien-être se décline maintenant dans des applications.

Les espèces, paiement de tous les maux ?

Abolir l’argent liquide permet de lutter contre l’évasion fiscale et les trafics illégaux.

Des zones d’ombre entourent toujours Airbnb

Le flou persiste concernant les droits et responsabilités des locataires et propriétaires de logements affichés sur...

Moins attrayants, mais excellents

Les aliments moches, hautement séduisants pour leurs prix réduits et qualités de goût, auront une plus grande place...

La génération qui ne voulait plus posséder

Utiliser, emprunter, échanger : voilà les maîtres mots des enfants du numérique.

Les Canadiens boudent des fruits et légumes frais

Certains Canadiens ont renoncé à consommer les fruits et les légumes les plus dispendieux, se tournant plutôt vers des...

Des puces pour éviter de jeter ses choux gras

Le gaspillage alimentaire est un problème mondial auquel de plus en plus de pays veulent s’attaquer. Leur cible ? Les...

Le dépanneur comme remède aux déserts alimentaires

Depuis trois semaines, trois dépanneurs de la grande région de Québec participent à un projet pilote pour introduire...

Deux femmes d’affaires s’attaquent au sucre

Deux chefs d’entreprise canadiennes demandent à l’industrie alimentaire de faire preuve de transparence dans son...

Une histoire de poulet de quartier

Le 25 septembre 1951, un jeune couple, Hélène Robillard et René Léger, inaugure une rôtisserie au 6355, rue...