The GlenAllachie 12 Ans Single Malt, Vallée de Spey, Écosse

Il arrive un moment où le scotch est parfait. Cet instant où il vous prend à bras-le-corps, fraternellement, comme s’il était tout naturel de le faire. Car son intention est aussi noble que son moelleux est intégré, soutenu, profond et savoureux. On fraternise rapidement ici, trop peut-être. Mais il est si sincère, le gaillard. Comment lui donner tort ?