Montaudon Brut Tradition, Champagne, France

Qualité et prix semblent s’être concertés dans cette cuvée où dominent les « noirs », laissant le chardonnay (15 %) leur faire tourner la tête dans un ballet fruité qui ne manque ni de crédibilité ni de conviction. Une bulle fraîche et savoureuse, friande et décomplexée, à servir surtout quand votre instinct vous dit : « Pourquoi pas un p’tit verre de champ’ pour voir venir ? » (5)

Explication des cotes