La campagne BeFairBeVegan ne manque pas de raviver un débat particulièrement polarisant.
Il s'agirait d'un facteur de stress et de détresse pour de nombreux agriculteurs.
Malgré la visibilité du mouvement végane, la communauté grossit lentement.
De la morale à la spéculation alimentaire, le véganisme soulève autant de questions que de passions.
Chronique Anti-végane, le politologue Paul Ariès plaide pour un élevage paysan.
Une famille de quatre pourrait économiser près de 7% sur sa facture annuelle d’épicerie.
Malgré l’évolution, notre rapport au reste du vivant n’a jamais beaucoup changé.
Les producteurs de lait et de viandes dénoncent l’appellation de certains produits végétaliens.
Aux yeux de la chercheuse en éthique, le véganisme empêche l’exploitation animale.
Pour le politologue et historien de l’alimentation, le véganisme cache un appui à l’agriculture industrielle.