La grande valse alimentaire
Depuis quelques années, le Québec exporte davantage de produits alimentaires qu’il n’en importe.
« Souveraineté alimentaire » : tous nos articles
Autonomie alimentaire, un enjeu qui dépasse nos frontières
La pandémie met en évidence un déséquilibre entre les considérations économiques et celles liées à la santé.
| Coalition pour l’exception agricole et alimentaire *
| Idées
Le bien-être à travers l’alimentation locale, selon Élisabeth Cardin
Nous devrons développer la fierté de notre identité culinaire.
| Élisabeth Cardin
| Idées
Et si nous démarrions nos semis…
C’est l’occasion de nous questionner sur notre relation au système alimentaire.
| Jean-Philippe Vermette
| Idées
La sécurité nationale passe par le commerce international
Une guerre commerciale augmenterait les risques au lieu de les atténuer.
| Marcel Boyer
| Libre opinion
La transition écologique source d’innovations
Les initiatives doivent se structurer en écosystème pour durer.
| Etienne Plamondon Emond
| Société
L’apport important des travailleurs étrangers temporaires
En 2003, moins de 3000 postes étaient occupés par des travailleurs saisonniers ; en 2013, on en comptait près de 8000.
| Dalia Gesualdi-Fecteau
| Idées
Un panier d’épicerie aux saveurs québécoises
Sécurité alimentaire des Canadiens - Les cyniques
