Des paroisses rivalisent de créativité pour entretenir leurs orgues
Afin de recommencer à chanter, les grands instruments finissent parfois par migrer.
« Restauration » : tous nos articles
Le goût des Québécois avant celui de l’Asie
Pourquoi la restauration asiatique est-elle si différente au Québec?
Tucson, ville créative de la gastronomie
Plus de 4000 ans d’agriculture à visiter en Arizona.
À table avec le Nordic Food Lab
Un laboratoire se donne pour mission d’élargir l’univers gustatif, de rendre les nouveaux aliments plus attrayants.
Les actionnaires d’Imvescor approuvent l’offre d’achat de Groupe MTY
Le propriétaire pourra exploiter un réseau de plus de 5700 restaurants.
| Julien Arsenault - La Presse canadienne
| Économie
MTY affiche des résultats en hausse
L'entreprise profitera de la réforme fiscale américaine.
| Julien Arsenault - La Presse canadienne
| Économie
À table! Les débuts de la gastronomie au Château Frontenac
À sa hauteur géographique correspond une cuisine de haute voltige.
McDonald’s mise sur les menus à bas prix
«Un mal nécessaire» pour l'industrie, dit un analyste.
| Joseph Pisani - Associated Press
| Économie
En restauration, le «buzz» a-t-il un arrière-goût désagréable?
En se précipitant vers les tables à la mode, se prive-t-on de valeurs sûres?
Restauration: la consolidation se poursuit avec l’achat de The Keg par Cara
«Ultimement, ça intensifie la concurrence.»
| Aleksandra Sagan - La Presse canadienne
| Économie