Se gâter en léger et soigné à Sainte-Thérèse
Critique L’Atelier sushi et Deux méritent mention pour l’ensemble de leur prestation.
« Restauration » : tous nos articles
Resto: «ze best of» 2018
Douze tables où l’on savoure de bien bonnes choses.
La cuisine des longs couteaux
Un sénateur veut rebâtir la pièce où s’est scellé le rapatriement de la Constitution.
Restauration en public et en ligne pour «La Ronde de nuit» de Rembrandt
Le chef-d’oeuvre de Rembrandt réalisé en 1642 a eu une vie mouvementée.
| Danny Kemp - Agence France-Presse
| Arts visuels
Tim Hortons reprend quatre restaurants
2:09
«Skate Kitchen»: le skate au féminin
Critique Ce récit initiatique explore les défis du passage à l’âge adulte.
Pour une syndicalisation en restauration
Les problèmes qui grèvent le milieu au Québec sont nombreux.
| Guillaume Laplante-Anfossi
| Libre opinion
La vraie révolution des pailles reste à faire
Remplacer le plastique des pailles par d’autres matériaux jetables ne suffit pas. Il faut éliminer les tubes à boire.
Espagne: indignation après une restauration ratée
Le président de l’Association des conservateurs-restaurateurs a déclaré que la sculpture «a été transformée en jouet».
Laurie Raphaël fermera son restaurant de Montréal le 30 septembre
Le groupe dit vouloir concentrer ses énergies sur les activités de sa maison mère située à Québec.