Le cidre québécois a regagné ses lettres de noblesse. Grâce à la qualité et à la diversité des produits, de plus en plus...
Chronique Vous rappelez-vous de Scoo bi doo bi dooh ah!, que chantait Sacha Distel? C'était en 1958. Il y a 50 ans déjà! Distel et...
Chronique Qui ne connaît pas cette comptine: «Pomme de reinette et pomme d'api»? Il est très drôle d'entendre les enfants —...
Petite révolution dans le terroir québécois. Le gouvernement Charest se prépare à mettre le cidre de glace à l'abri des...
Les arbres n'ont pas encore troqué leur feuillage vert pour le rouge manteau automnal que déjà, la cueillette des pommes...
Chronique Passionné par son métier et l'attrait de la pomiculture, Michel Jodoin a redonné aux Québécois le goût du cidre depuis...
Notre terroir québécois regorge de produits gourmands. Depuis une vingtaine d'années, les producteurs artisanaux...
La saison des pommes est de retour et, comme chaque année, plusieurs Québécois profiteront des premières journées...
Pomme de reinette ou pomme d'api, il y en a pour tous les goûts. Pour les approcher, une balade s'impose, en voiture, en...
D'accord, elles sont maintenant disponibles à l'année dans toutes les fruiteries. Mais le plaisir de repérer sur l'arbre...