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« Piment » : tous nos articles

Aleksandar Tanic a décidé de faire pousser des piments réputés être les plus forts du monde.

Sous la neige en Serbie, les piments les plus forts du monde

Au pied du mont Koritnyak, un ancien électricien s’est lancé dans la culture de piments qui arrachent.

11 décembre 2019 | Agence France-Presse | Alimentation
Valérie Leblond, propriétaire de la ferme maraîchère Jardin des chefs en Charlevoix

L’Espelette du Québec

D’origine basque, le piment Gorria fait le bonheur des fins palais québécois.

3 novembre 2018 | Allison Van Rassel | Alimentation

La métaphysique des piments

Poivrons ou piments? Les différentes variétés se chiffrant par centaines, elles ne font qu'alimenter la confusion des...

21 septembre 2002 | Philippe Mollé | Alimentation
On s’entend généralement pour appeler poivron le gros piment doux que l’on retrouve dans tous les comptoirs de fruits et légumes. On utilise le terme piment pour tous les autres. - Photo Petoseed

Jardins - Le piment, cadeau du nouveau monde

Lorsque Christophe Colomb aborde un nouveau monde le 12 octobre 1492, il ne se doute pas que son aventure va...

8 juin 2002 | Patrick Sullivan

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