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« Mousseux » : tous nos articles

Valsent les bulles, adieu les soucis...

Notre choix de mousseux à moins de 50$

Billet Tous les mousseux ne sont pas nécessairement des champagnes, mais un mousseux peut-il être aussi bon qu’un champagne?

9 décembre 2022 | Jean Aubry | Vin
Champagnes à moins de 50 $ : Une initiative fort appréciée en ces périodes inflationnistes.

Notre choix de champagnes à moins de 50$

Billet Quelques suggestions à l’approche des Fêtes.

2 décembre 2022 | Jean Aubry | Vin
Qui dit temps des Fêtes dit bulles festives.

Bloc-notes gourmand

Chaque semaine, le cahier Plaisirs vous fait part d’actualités gourmandes à ne pas manquer.

26 novembre 2022 | | Alimentation
Voyons ensemble si nous nous rejoignons-nous quelque part !

De vins et de jours

Billet Les vignerons testent du vin tous les jours, sept jours sur sept. Je faisais l’exercice cette semaine.

18 novembre 2022 | Jean Aubry | Vin

Blanquette de Limoux «Nos Années Folles», Domaine de Fourn, Languedoc-Roussillon, France

28 octobre 2022 | Jean Aubry | Vin
Un «pet’ nat» qui se respecte est tout ce qu’il y a de brouillon et de mal léché, avec ce côté gavroche, intempestif et mal dégrossi.

Le «pet’ nat», la fin du prosecco à gogo?

Sa popularité tient sans doute au fait qu’il est une mousse démocratique, accessible à tous.

29 mai 2020 | Jean Aubry | Vin
La 163e édition Grande Cuvée de la maison Joseph Krug (fondée en 1843), pilotée par le chef de cave trapéziste virtuose Éric Lebel, est une anomalie dans le paysage des bulles.

Cuvées de prestige champenoises

Le meilleur des bulles mises en perles.

6 décembre 2019 | Jean Aubry | Vin

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