Le dur labeur des cultivateurs venus d’ailleurs
Le Québec compterait aujourd’hui environ une dizaine de producteurs immigrants.
« Légume » : tous nos articles
Salade croustillante aux edamames
Une recette tirée du livre Buenos Diaz !
| Alexandra Diaz - Collaboration spéciale
| Recettes
La détresse des maraîchers face aux intempéries cet été
«C’est atroce», témoigne un producteur de légumes de la Montérégie, victime du mauvais temps.
Conserver ses récoltes estivales toute l’année
Comment éviter le gaspillage ? Des astuces pour profiter au maximum de votre travail acharné.
| Claudine Pronovost - Collaboration spéciale, Dujardindansmavie.com
| Jardinage
Les endeuillés de la Fruiterie Roger
Idées Si la proximité géographique demeure, le lien du cœur s’effrite quand l’âme d’un lieu déserte.
Bonnes adresses pour l’autocueillette
Des destinations à découvrir pour l’autocueillette de fruits et légumes à travers la province.
| Élisabeth St-Gelais
| Jardinage
Comment combler les trous au potager en été
Prolongez la saison au potager avec ces suggestions de légumes à semer en juillet, en août et en septembre.
| Émilie Gabias
| Jardinage
Guide pratique pour récolter des salades savoureuses tout l’été
La laitue, l’épinard, l’endive, la roquette et le mélange mesclun sont les favoris des ménages québécois.
| À la mémoire de Larry Hodgson - dujardindansmavie.com
| Jardinage
Tarte rustique aux oignons caramélisés et aux champignons
Une recette parfaite pour déguster vos champignons de saison — que vous aurez peut-être cueillis vous-même !
| K pour Katrine
| Alimentation
Quoi faire pousser pour vos barbecues
Conseils d'experts pour incorporer plus de légumes — vos légumes ! — à votre menu de grillades cet été.
| Virginie Landry - Collaboration spéciale, cariboumag.com
| Alimentation