Des poubelles trois étoiles
Chronique Un repas « déchets gastronomiques » avec le chef Guillaume Cantin, pour conscientiser à l’égard du gaspillage.
« Gaspillage » : tous nos articles
Le côté obscur du frigo
Éviter le gaspillage de certains aliments en les sortant du réfrigérateur.
Le gaspillage?
| Claude Geoffroy
| Lettres
Moins attrayants, mais excellents
Les aliments moches, hautement séduisants pour leurs prix réduits et qualités de goût, auront une plus grande place...
Mention d’honneur pour InDaFridge
Deux Québécoises de 12 ans dans la Silicon Valley
Deux jeunes Québécoises d’à peine 12 ans ont réussi à se hisser en finale du prestigieux Technovation Challenge de San...
De la poubelle à la haute gastronomie
Le Centre Phi lance un événement socioculinaire.
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Scientifiques en herbe
Des jeunes filles se démarquent dans des concours au parfum scientifique.
Des puces pour éviter de jeter ses choux gras
Le gaspillage alimentaire est un problème mondial auquel de plus en plus de pays veulent s’attaquer. Leur cible ? Les...
Jeter ses choux gras
Chronique Six mois sans faire l’épicerie.