
La fierté de ne pas gaspiller d'aliments
De nombreuses initiatives offrent des solutions pour réduire la quantité de nourriture viable jetée aux ordures.
De nombreuses initiatives offrent des solutions pour réduire la quantité de nourriture viable jetée aux ordures.
Le taux le plus élevé, de 14,8%, a été relevé au Manitoba et le plus faible, de 8,6%, a été constaté au Québec.
Une solution pour réduire le gaspillage alimentaire?
400 milliards de dollars de produits agricoles n’arrivent pas au stade de la consommation.
Quelque 350 sites de cueillette ont été répertoriés par le collectif Les Fruits défendus, à Montréal.
Pour le climat, il faut valoriser les systèmes agricoles diversifiés.
Une pétition sera lancée pour encourager Montréal à consulter ses citoyens sur ce fléau de notre ère d’abondance.
Quatre volets de la lutte contre les changements climatiques au Québec et au Canada.
Plus de la moitié de la nourriture produite au Canada est perdue, selon une étude.
Critique Du champ à la décharge, nos habitudes décortiquées.