L’art de célébrer le repas à la française
Des chefs manifestent leur amour de la gastronomie de nos cousins.
« Cuisine française » : tous nos articles
Margaux: l’art girondin de briller tout en discrétion
Critique On y goûte une cuisine très soignée, sans sparages gastronomiques.
Monarque, un très gros et très beau papillon
Critique La beauté des lieux contribue au plaisir procuré par les assiettes.
Henri Brasserie française: la très chic brasserie de M. Birks
Critique Chez Henri Brasserie française, splendide décor et cuisine à l'avenant.
Un saut au Galopin
Critique Une expérience à cheval entre le confort et la sophistication.
Comme La Prunelle de vos yeux
Critique Une vraie belle table, une belle surprise sur la rue Duluth.
Le Pigor, une autre belle adresse verdunoise
Critique Le secteur semble être devenu la nouvelle terre promise pour les jeunes restaurateurs.
Le chef cuisinier français Paul Bocuse est décédé
Paul Bocuse s’est éteint à 91 ans dans sa célèbre auberge de Collonges-au-Mont-d’Or, près de Lyon. Il souffrait depuis...
| Nicole Deshayes - Agence France-Presse
| Alimentation
Du très beau travail chez Robuchon
Critique Du très grand art de l’entrée au dessert.
Cap sur la Champagnerie à Québec
Le midi est calme, mais en soirée, place à une faune enjouée.