Les prix du crabe des neiges du Québec sont en hausse, mais le crustacé est toujours aussi prisé des Québécois.
Le crustacé, qui n'est disponible que deux mois par année, représente un des plus précieux trésors du Saint-Laurent.
Si on veut cuisinier la chair de crabe, pourquoi ne pas la servir dans des pâtes avec des asperges!
Plus de 90% des prises des pêcheurs du Québec sont exportées aux États-Unis.
Le Marine Stewardship Council (MSC) salue toutefois les efforts réalisés pour protéger les baleines.
Trois nouvelles espèces d’araignées de mer ont notamment été découvertes.
Critique Bombance et sacrifice à la nouvelle adresse de la famille Joe Beef.
La découverte de huit carcasses de baleines noires mortes au large de l’estuaire du Saint-Laurent depuis un mois a...
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