Pâques se fêtera encore en confinement, mais ce n’est pas une raison pour bouder son plaisir!
Qu’elle soit au fromage, chinoise, bourguignonne ou au chocolat, chacun a sa recette et son ingrédient secret.
La boisson a semblé améliorer l’oxygénation du cortex frontal des participants à l’étude.
Longtemps réservé aux adultes, il fait désormais partie de la grammaire alimentaire occidentale.
Au fil des parfums des classiques de la cuisine belge.
La famille Hadhad souhaite donner une chance à d’autres réfugiés qui voudraient amorcer une nouvelle vie.
Plus de chocolatiers osent une approche basée sur la fève de cacao.
En une seule journée, les ventes de chocolat devraient atteindre 130 milliards de yens.
Pourquoi se jette-t-on sur du chocolat et autres sucreries quand on est stressé ? Une équipe de chercheurs japonais ont...
Chronique La Saint-Valentin est l’occasion de parler des dernières tendances en pâtisserie.