Sobriété énergétique dans les brasseries allemandes
L’industrie de la bière allemande tente de trouver des solutions face à la hausse des prix de l’énergie.
« Brasserie » : tous nos articles
Place Carmin, où il fait bon se poser
Critique Une brasserie française qui réunit talent, qualité et bienveillance.
| Sophie Grenier-Héroux
| Restaurants
Les Brésiliennes qui «brassent» des affaires au Québec
La brasserie OverHop a le vent dans les voiles avec des projets collaboratifs.
| Karla Meza
| Société
La Cage-Brasserie sportive sabre son effectif de 30%
L’entreprise ne peut rappeler «la totalité des 2200 employés mis à pied temporairement en mars dernier».
| Julien Arsenault - La Presse canadienne
| Économie
L’art de bien faire les choses chez Leméac
Critique La brasserie française n’a pas pris une ride après près de 20 ans.
Ma Brasserie: un retour en salle réussi
L’univers de la microbrasserie montréalaise ne semble pas vouloir cesser de nous surprendre.
Une fusillade dans une brasserie Molson Coors de Milwaukee fait cinq morts
Le tireur présumé serait également décédé.
Messorem Bracitorium, brasserie de quartier
Dans Saint-Henri, trois gars brassent de l’IPA comme au Vermont.
MA Brasserie, une communauté d’assoiffés
Rencontre avec le brasseur en chef de la coopérative, Maxime Boily.
Houblon et canneberge, un mariage audacieux
Deux brasseries artisanales allient houblon et canneberge.