100 ans d'alcool au Québec, de la répression à la modération
La Commission des liqueurs, créée en 1921, et sa «police de la boisson».
« Boisson » : tous nos articles
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«Allons boire ailleurs»: mettre le monde dans une bouteille
Critique TV5 propose un tour du monde par un de ses meilleurs vecteurs culturels, ses boissons.
Boire bleu, mieux, pour peu
Continuer à profiter du talent des brasseurs artisanaux québécois sans se ruiner.
Y a-t-il un risque de transmission du coronavirus lors d’une livraison?
«Vous avez plus de chances d’être infecté par une personne que par un paquet.»
| Gregory Strong - La Presse canadienne
| Santé
La consommation de thés et cafés sucrés explose
Québec étudiera les meilleures pratiques pour décourager la consommation de boissons sucrées.
Bon pour la santé?
Rien ne prouve que le produit est réellement bon pour le corps.
Le kombucha gagne la cuisine des Québécois
Un premier festival organise une compétition dimanche.
Ah! Les fraises et les framboises (et la bière)
Des bières aux petits fruits d’ici pour trinquer le Québec.
Le dompteur de levures
Pit Caribou choisit les levures sauvages pour des bières 100% québécoises.
| Philippe Renaud
| Vin
Louis XIII s’installe à Québec
Pour ses 125 ans, le Château Frontenac obtient un titre mondial très convoité en matière de cognac.