D’autres bulles pour Noël

Une blanche et une weizen aux saveurs du temps des Fêtes.

À l’orge et à vapeur

Deux styles de bières ancestraux revisités par la Brasserie du Bois-Blanc et la microbrasserie La Veillée.

Au sommet de la bière québécoise

Le tout-brassicole québécois s’est réuni en congrès pour discuter de l’avenir de son industrie.

Goûter la noirceur

Deux bières foncées et capiteuses pour réconforter durant les journées sombres.

Les coupes chez Molson devraient épargner le Québec

«Pour l’instant, cela ne suscite pas d’inquiétudes particulières chez nos membres.»

Coup de foudre pour les produits d’ici

Zoom sur deux produits en vedette à l'événement brassicole de l’Ausgang Plaza en novembre.

Messorem Bracitorium, brasserie de quartier

Dans Saint-Henri, trois gars brassent de l’IPA comme au Vermont.

Menaud, maître-brasseur

Bière, gin et vodka coulent à flots dans le petit village de Clermont.

La bière vire au blanc

Deux microbrasseurs ont joué d’audace et blanchi des blondes et des noires.

Des IPA hérétiques !