Ces bactéries qui émerveillent
Hommage à la diversité de leurs formes, fonctions, aptitudes et bienfaits.
« Bactérie » : tous nos articles
Ennemies ou alliées, les bactéries?
Grâce aux récentes recherches scientifiques, ces micro-organismes ont meilleure réputation.
| Laurie Noreau
| Santé
Les astronautes de la Station spatiale internationale ne sont pas seuls à bord
Une nouvelle méthodologie génomique révèle la présence d’un écosystème bactérien à bord de la SSI.
| Jean-Benoit Legault - La Presse canadienne
| Science
Les bactéries de notre intestin liées à notre équilibre mental?
Une nouvelle étude fait la lumière sur le rôle du microbiome chez l’être humain.
Une expérience de 500 ans sur la survie des bactéries
Des chercheurs publient les premiers résultats d’une expérience lancée sur cinq siècles.
Les origines de la contamination alimentaire
Les fruits et les légumes frais peuvent être contaminés dans le champ et lors de leur manipulation.
Sommes-nous devenus trop propres?
Ou comment notre hygiène a détraqué notre système immunitaire.
| Laurie Noreau
| Santé
Les cas d’infections à l'E. coli ont doublé en six ans au Québec
«Il y a de plus en plus de cas rapportés, mais moins de décès», souligne le professeur Sylvain Charlebois.
| Améli Pineda
| Santé
La laitue romaine californienne soupçonnée d’être à l’origine des éclosions d’E. coli
22 infections ont été confirmées au Québec et en Ontario depuis la mi-octobre.
La fermentation dans l’air du temps
D’où vient cette passion pour les bactéries colonisatrices?