Il aura fallu près d’un an d’essais pour trouver quels arômes correspondaient le mieux au goût de l’acerum blanc.
Bourrée de polyphénols et d’antioxydants, l’histoire du chaga est presque trop belle pour être vraie.
Depuis des dizaines d'années, on vante les vertus des antioxydants qui nous protégeraient de la...
Dans la livraison de janvier 2008 du magazine Sélection de Reader's Digest, un article remet en cause les bienfaits des...
Les femmes qui consomment pendant leur grossesse des antioxydants, plus particulièrement des suppléments de vitamines C...
Chronique Le constat est amusant: jamais dans l'histoire récente de l'alimentation au Québec le discours scientifique vantant les...
Chronique La dépression, chronique ou winter blues, post-partum ou maniaco-dépression... La tristesse, le manque d'énergie —...
Croquer à pleines dents dans une grande variété de fruits et de légumes préviendrait les maladies cardiovasculaires...