Avec Cuisiner sans recettes, Véronique Bouchard propose de revenir aux sources et aux bases culinaires.
Des adolescents ont restreint leur alimentation pendant le confinement du printemps. D’autres se sont surentraînés.
L’agence de l'ONU est récompensée pour ses efforts de lutte contre la faim dans le monde.
Le taux le plus élevé, de 14,8%, a été relevé au Manitoba et le plus faible, de 8,6%, a été constaté au Québec.
La pression s’accentue pour que le pays freine la déforestation en Amazonie.
Le chiffre d’affaires des magasins a bondi de 10% au cours du plus récent trimestre par rapport à l’an dernier.
Un nouveau concept de production maraîchère pourrait fournir des fruits et légumes frais en hiver.
Les fruits et légumes surgelés pourraient contribuer davantage à l’autonomie alimentaire du Québec.
Interactif Le Québec peut-il se nourrir de manière autonome? La réponse en cartes animées.