Qui veille sur votre assiette?

La suspension des inspections de routine augmentera-t-elle les risques alimentaires au Canada?

La laitue romaine californienne soupçonnée d’être à l’origine des éclosions d’E. coli

22 infections ont été confirmées au Québec et en Ontario depuis la mi-octobre.

Présence possible de salmonelle dans des craquelins Goldfish

Bientôt un surclassement pour les animaux?

Combien d’heures une vache, une poule ou un cochon devraient-ils passer sans eau ni nourriture le temps d’être...

Le Parti vert veut renforcer l’Agence canadienne d’inspection des aliments

La chef du parti Vert, Elizabeth May, était au Québec, lundi, pour dévoiler quelques éléments de la politique agricole...

Dialogue de sourds entre les inspecteurs et l’Agence d’inspection des aliments

Le combat entre les deux parties ne semble pas près de se régler.

Le virage vers l’auto-inspection inquiète

Le gouvernement canadien réduira les dépenses en sécurité des aliments de 21 % au pays.

Des lacunes minent le rappel des aliments contaminés, dit le vérificateur