L’abattoir veut voler de ses propres ailes
Un mini-abattoir pourrait voir le jour pour les éleveurs à petite échelle.
« Abattoir » : tous nos articles
Olymel investit 25 millions à Saint-Esprit
Prendre la question animale au sérieux
Devant la souffrance animale, on souffre de dissonance cognitive.
| Martin Gibert
| Idées
Le gouvernement aurait dû aller plus loin, selon une juriste
Le projet de loi n’empêchera pas le tuage sans recourir à l’insensibilisation.
| Alexandre Robillard - La Presse canadienne
| Québec
Le tabou du kebab
Éditorial Le nouveau premier ministre Narendra Modi souffle sur les braises de l’intolérance.
Bombay tourne le dos au boeuf
L’État du Maharashtra a banni le commerce et la consommation de la viande bovine.
| Libération
| Asie
Acheté au prix fort avec l’appui de Québec, l’abattoir Levinoff-Colbex ne pouvait être rentable
Un comité recommande d’abattre 70 000 phoques pour sauver la morue
Ottawa — Le gouvernement fédéral devrait payer des chasseurs pour qu’ils tuent 70 000 phoques...
Abattoir fermé - Les travailleurs réclament leur dû
Longueuil — Les quelque 300 travailleurs de l’ancien abattoir Levinoff-Colbex ont manifesté hier...
Délires franco-québécois sur la viande halal
Il a fallu quelques jours aux vociférations sur la viande halal pour s'affranchir du contexte des...
| Valérie Amiraux, professeure agrégée au département de sociologie de l'Université de Montréal et titulaire de la Chaire de recherche du Canada en étude du pluralisme religieux au CEETUM, et David Koussens, professeur adjoint au département d'études religieuses de l'Université de Sherbrooke
| Idées