Le Club Mont-Royal au goût du jour

Photo: Annik MH de Carufel - Le Devoir

La présidente du conseil d’administration du Club Mont-Royal, Jacynthe Côté, a annoncé mardi que le célèbre club privé rouvrait ses portes après des rénovations de plus de 1 million. « La réouverture du Club Mont-Royal témoigne du désir profond de l’ensemble des membres de faire de ce lieu de rencontre un endroit plus actuel que jamais. » Mme Côté a rappelé que, « depuis l’arrivée de l’ère technologique, les communautés d’affaires vivent un profond changement dans leurs façons de communiquer. Les clubs privés de Montréal n’ont pas échappé à ce phénomène social et certains ont même dû fermer leurs portes en raison d’une diminution marquée du nombre de membres ». Le Club Mont-Royal pourra également compter sur les conseils de Normand Laprise. Le réputé chef du restaurant Toqué ! a collaboré très étroitement à la conception de la nouvelle cuisine, mais aussi et surtout à l’élaboration d’un tout nouveau menu. Le Club Mont-Royal est l’un des plus vieux clubs privés de Montréal. Il a été fondé en 1899. L’édifice qui l’abrite est situé au 1175 de la rue Sherbrooke Ouest, à Montréal.