Au Mexique, la Riviera Maya est une destination des plus populaires auprès des vacanciers. Non sans raison : elle se déploie entre une mer des Caraïbes faisant grand étalage de sa palette de bleus, des sites archéologiques bien préservés et une dense forêt pluviale. Tour à tour sauvage et sophistiquée, cette portion du Yucatán plaît à tous les voyageurs en quête d’aventure, de soleil et de culture.

Depuis peu, le summum du raffinement y a d’ailleurs un nouveau nom : La Casa de la Playa. Récent ajout à la Collection Grand Luxe de Transat, cet hôtel-boutique cinq étoiles pour adultes est tout simplement spectaculaire. Alliant le meilleur d’un hôtel au meilleur d’une maison de plage, il réécrit les règles de l’hospitalité en offrant des commodités, des services et des expériences de premier plan, en formule tout-inclus en plus !

Érigée dans l’environnement verdoyant de Xcaret, un écoparc de plus de 280 hectares, La Casa de la Playa compte 63 suites, toutes avec vue sur la mer et toutes dotées d’une piscine privée. Plus encore, elle propose un nouveau modèle d’hébergement faisant en sorte que les hôtes s’y sentent comme à la maison.

Pour concrétiser ce sentiment, l’architecte mexicain David Quintana a favorisé des volumes à échelle humaine, créé des bijoux d’espaces privés et multiplié les aires communes. Ainsi, les suites font la part belle au thème de la nature et de l’eau par le biais de pièces de mobilier et d’œuvres d’art réalisées expressément pour elles. Ici, un luminaire, conçu au sein d’un programme de réinsertion sociale pour ex-détenus, évoque un nid d’oiseaux ; là, un aquarium accueille de petites méduses dans le cadre d’un programme de conservation de ces animaux – et c’est un élément décoratif drôlement apaisant – ; tandis qu’à l’horizon, la mer fait la belle. Celle-là, on peut également la contempler à satiété à même une longue piscine qui s’avance au-dessus d’elle !

Des expériences uniques

Accessibles en tout temps, la bibliothèque, la cave à vin et autres espaces publics se veulent des lieux de socialisation décontractés. À la bodega sont servis non seulement les meilleurs mezcals et tequilas du pays, mais aussi des boissons méconnues comme le pox, un élixir maya du Chiapas à base de maïs, de blé et de canne à sucre. À la Chocolatería est valorisé un autre produit authentiquement local : le chocolat ! Le maître chocolatier Mao Montiel a imaginé un assortiment de douceurs toutes plus alléchantes les unes que les autres pour satisfaire les dents sucrées.

Aux fourneaux, quatre chefs réputés font honneur à la gastronomie mexicaine, inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Au restaurant Tuch de Luna (« le nombril de la lune »), la cheffe vedette Martha Ortiz actualise des classiques de la cuisine nationale, dont un mole (une sauce) ni vert ni noir, mais rose et doux ! À la barre de l’Estero, le toqué étoilé Michelin Virgilio Martínez fusionne saveurs mexicaines et péruviennes. Enfin, les frères Rivera-Rio créent en alternance deux ambiances et deux expériences gastronomiques différentes en un seul espace, célébrant tour à tour les grillades du Nord et la cuisine du Sud. Et même la déco reflète alors ces coins de pays !
Quant aux expériences et activités organisées tout spécialement pour les hôtes de La Casa, elles se veulent mémorables. Qu’on en juge… un dîner privé dans le cellier, un accès au parc Xcaret, une cérémonie de purification selon le rituel maya traditionnel, une excursion d’exploration de grottes récemment mises au jour dans la jungle, un accès VIP dans les coulisses d’un spectacle mettant en scène quelque 350 artistes… Tout est possible.

Et puis, bonne nouvelle en cette ère où le tourisme durable se doit d’être davantage qu’un vœu pieux : l’ensemble du parc Xcaret de même que Xel-Há, une autre propriété de Grupo Xcaret, ont obtenu le sceau EarthCheck Gold, une certification d’un organisme reconnu par les Nations unies.

Au Mexique, on a coutume de dire mi casa es su casa, ma maison est votre maison. À La Casa de la Playa, cette légendaire hospitalité se vit bellement !

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