Cahier Caribou
Ces cahiers font partie de la série Manger le Québec, une collaboration entre Le Devoir et le magazine Caribou, créateur de contenu de ces pages. Cette série originale propose de découvrir le Québec autrement, à travers les artisans qui façonnent sa cuisine. Depuis 2014, l’équipe de Caribou - magazine semestriel imprimé et site web cariboumag.com - fait rayonner la culture culinaire québécoise, en pleine affirmation de son identité, portée par des chefs, des agriculteurs et des artisans passionnés.
Caribou
5 gestes pour soutenir l’industrie alimentaire en temps de pandémie
Les mesures draconiennes prises par les gouvernements afin de limiter la propagation du coronavirus créent l’hécatombe dans le monde de la gastronomie québécoise, mais également pour toutes les entreprises qui en dépendent. Afin d’investir dans notre économie et de continuer à soutenir les restaurateurs, les producteurs et les artisans d’ici, le magazine Caribou propose cinq gestes qui peuvent aider grandement.
5 gestes pour soutenir l’industrie alimentaire en temps de pandémie
Ces gestes peuvent aider grandement.
| Par l'équipe de Caribou
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