
La pêche, une histoire de passion
La saison de la pêche est désormais ouverte. L’occasion de se reconnecter avec la nature… et le silence.
Ce cahier spécial vous donne rendez-vous chaque samedi. L’équipe des publications spéciales du Devoir vous invite à arrêter le temps pour vous poser avec votre café du week-end et plonger dans ces pages.
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Pourquoi est-il si rare de voir les huiles du Québec côtoyer l’huile d’olive dans nos cuisines?
À l’occasion de Pâques, le chef Cédric Fong nous parle de son parcours et de ses souvenirs de repas pascal.
La recette est proposée par Cédric Fong, chef exécutif au restaurant Satay Brothers.
Rendez-vous au Salon international de l’alimentation, qui aura lieu à Montréal du 20 au 22 avril prochain.
Après le déclin de l'Empire, place à une renaissance des West Midlands qui sert très bien le tourisme.