
Voyage autour des champignons
«Nous sommes dans les balbutiements du tourisme mycologique au Québec.»
Ce cahier spécial vous donne rendez-vous chaque samedi. En ces temps singuliers s’il en est, l’équipe des publications spéciales du Devoir vous invite à arrêter le temps pour vous poser avec votre café du week-end et plonger dans ces pages.
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«Caribou» a jasé avec les Archambault-Éthier de leur nouveau vignoble familial: Fragments.
Juteux, savoureux, ce raisin bleu très sucré, mais plus acide que le raisin vert ou le rouge, est un plaisir éphémère.
Parce qu’on ne s’improvise pas mycologue, voici comment s’initier à cet art.
Rencontre avec la romancière américaine dans sa maison du New Jersey afin de discuter de ses envies d’ailleurs.
Les collaborateurs des cahiers spéciaux du «Devoir» vous proposent leurs endroits coups de coeur.
Et si une saillie de trottoir transformée en potager «illégal» devenait une vitrine pour l’agriculture urbaine?