Pas nécessaire d’être végétarien pour apprécier un repas où les légumes sont en vedette.
Le guide va bien au-delà des aliments consommés, il privilégie l’art de bien manger.
Entrevue avec Christiane Bailey.
De petites révolutions sont en marche pour penser l’agriculture de demain.
Trois suggestions de livres de recettes pour réduire sa consommation de viande.
L’ingrédient actif de l’herbicide Roundup est largement utilisé.
On évalue le gaspillage alimentaire à 11,2 millions de tonnes.