Le Réservoir, midis et soirs sans aucune réserve
Critique Au Réservoir, Marc-Alexandre Mercier et sa brigade proposent des plats lumineux.
Jean-Philippe Tastet
Jean-Philippe Tastet est un observateur attentif de l’assiette québécoise depuis un quart de siècle et suit avec un intérêt constant l’évolution des mœurs une fois que les choses sérieuses commencent, c’est-à-dire lorsque l’on passe à table. Il fait part de ses diverses expériences en partageant avec ses lecteurs sa passion pour, entre autres choses, le petit salé aux lentilles, le smørrebrød et la poutine version XXIe siècle. Il publie chaque semaine une critique de restaurants dans Le Devoir et occasionnellement quelques chroniques sautillantes dans divers magazines de qualité.
Les plus récents
Elena, un excellent petit nouveau dans Saint-Henri
Critique Du plaisir en salle et dans l’assiette chez Elena.
Au Café Cherrier, le charme discret de la brasserie française
Critique Une véritable institution montréalaise qui tient toujours la route.
Petit Séoul
Petit Séoul, grands délices
Critique Une adresse coréenne pour manger comme un athlète olympique.
Hopkins: trébucher à NDG
Critique Succession de surprises désagréables au restaurant Hopkins.
Pour grignoter intelligemment
Critique Une sommelière émérite vient d’arriver chez Boxermans, parlons-en.
Île flottante: flotter en beauté
Critique Du plaisir de faire escale dans le nouveau fief de Sean Murray Smith.
Nos 12 restos coups de coeur à Montréal (et ailleurs)
Les meilleures tables de l’année de Jean-Philippe Tastet.
