Chablis 2016, La Vigne de la Reine, Bourgogne, France

La ligne est claire et nous sommes bien à Chablis. Seulement, le chardonnay s’y étoffe avec plus d’affirmation que dans le millésime précédent, avec plus de vigueur aussi, substituant à l’approche minérale une matière fruitée plus ample, plus fournie. La finale nette clôt une bouche franche et généreuse. (5 +) © 

Le blanc

★★★

Chablis 2016, La Vigne de la Reine, Bourgogne, France (23,95 $ – 560763)