Family Tree 2015, Henry of Pelham, Ontario, Canada

Nous avons affaire ici à la branche aromatique de l’arbre familial dont le feuillage enjolive, éclaire et porte haut les couleurs dégagées par des viogniers, chardonnays et autres gewurztraminers habilement fusionnés. L’approche est tendre, très pure, peu acide et porte à la rêverie, voire à l’oisiveté… (5) 

Le blanc

★★★

Family Tree 2015, Henry of Pelham, Ontario, Canada (20,85 $ – 12792367)