Clos Marion 2015, Fougeray de Beauclair, Fixin, Bourgogne, France

Les amateurs — chinois inclus — ont déjà compris que ce grand millésime passera à l’histoire. Le pinot noir s’y sent princier et parfaitement intégré à son rang, sans toutefois être hautain et suffisant. Il s’assure d’un fruité mûr et bien frais mis en texture avec cohérence sur un fond velouté sensuel, irrésistible à souhait. (10 +) ©

Le canon

★★★ 1/2

Clos Marion 2015, Fougeray de Beauclair, Fixin, Bourgogne, France (51,50 $ – 872952)