Cairanne, 2015, Domaine Richaud, Cru des Côtes du Rhône, France

Passé en cru récemment, ce Cairanne n’a pas attendu les honneurs pour exprimer les grands terroirs locaux. C’est du Richaud. Il ne faudrait pas l’oublier ! Un rouge d’une extraordinaire vitalité, somptueux et pénétrant, vivant en ce sens qu’il nourrit le corps et l’âme, alliant puissance et finesse. Dépêchez-vous, il disparaît ! (10 +)

Le grand bio

★★★★

Cairanne, 2015, Domaine Richaud, Cru des Côtes du Rhône, France (38,75 $ – 12711037)