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Les hôpitaux pédiatriques ne sont pas à l'abri de la malbouffe

Louise-Maude Rioux Soucy   25 octobre 2005  Santé
Les écoles se sont fait taper sur les doigts pour leur manque de discernement en matière d'alimentation, et voilà que c'est au tour des hôpitaux pédiatriques d'être critiqués pour leur accueil favorable à la malbouffe. Une étude présentée hier au Congrès canadien sur la santé cardiovasculaire montre que frites, pogos et boissons gazeuses sont omniprésents dans les cafétérias des établissements canadiens et étasuniens, mais aussi dans les comptoirs des grandes chaînes qui sont de plus en plus nombreuses à meubler les couloirs de ces établissements.
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