L'ail, pour soulager la douleur
Des liliacées, l'ail est sans conteste l'aliment le plus polyvalent. Il atténue l'hypertension artérielle et le taux de cholestérol, diminue le risque de thromboses et préviendrait même les rhumes. Mais voilà que des chercheurs auraient mis le doigt sur une vertu jusqu'alors inconnue: le soulagement de la douleur.
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