La consommation des boissons sucrées augmente avec l'âge
La consommation des boissons sucrées augmente avec l'âge, au détriment du lait et des jus de fruits purs: un plus grand nombre d'enfants choisissent les boissons gazeuses et les boissons aux fruits, et ceux qui en consomment le font en plus grande quantité, révèle une récente étude de Statistique Canada, basée sur les résultats du volet nutrition de l'Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes de 2004. L'étude démontre également que près de 50 % de l'apport calorique quotidien des adolescents provenant des boissons serait constitué de boissons gazeuses, soit un apport calorique similaire à celui issu de leur consommation de lait, et plus grand que celui issu de leur consommation de jus de fruits. Cette proportion n'est que de 31 % chez les enfants de 9 à 13 ans et de 18 % chez les 4 à 8 ans.
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