Rapport de l'Organisation mondiale de la santé - Moins de 10 % des calories consommées devraient provenir du sucre
Londres — Haro sur les douceurs. Moins de 10 % des calories ingurgitées devraient provenir du sucre, selon les recommandations d'un rapport commandité par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et l'Organisation des Nations unies pour l'agriculture et l'alimentation (FAO). C'est la première fois que des experts établissent une limite précise sur les glucides.
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