Un riz transgénique contamine la chaîne alimentaire
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) n'a pas l'intention de renforcer les contrôles à la frontière canado-étatsunienne afin de mesurer et de limiter l'entrée d'un riz génétiquement modifié non homologué découvert dans les derniers jours aux États-Unis. Ce riz, modifié dans les laboratoires de la compagnie Bayer CropScience, a contaminé la chaîne alimentaire, mais «ne fait peser aucun risque pour la santé humaine ou animale», a indiqué l'Agence hier.
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