On l'annonce comme étant la prochaine grande révolution de l'humanité. Les gourous du tout-technologique s'en délectent quotidiennement — ou presque — en présentant chaque microcroissance comme une avancée terrible: la dématérialisation progressive de l'acte d'achat, par l'entremise du commerce électronique, est bel et bien en marche, mais, dans un paradoxe très contemporain, elle ne menacerait finalement pas la survie du commerce traditionnel que l'homo consumus aime encore fréquenter. À la barbe de la modernité.

La recette est connue depuis des lunes: on n'attrape pas les mouches avec du vinaigre, mais on attire les enfants avec des petits jouets en plastique, généralement à l'effigie des héros cathodiques du moment, un pirate, un Playmobil, un poisson-clown... Mais la Californie a décidé de retirer ce lien de cause à effet de son environnement alimentaire.

Le Québécois moyen se rend plus souvent au dépanneur que ses voisins du Rest of Canada, entretient une relation privilégiée avec son gars du «dep» et préfère les bouis-bouis aux chaînes, écrit Judith Lussier, journaliste et auteure de Sacré dépanneur!, nouvel ouvrage publié chez Héliotrope. «Ça m'a surpris de voir que les dépanneurs indépendants sont encore majoritaires au Québec», confie-t-elle au Devoir en jetant un regard sur son livre encore chaud de l'empreinte des presses. «Et je pense qu'ils sont là pour de bon.»

L'humanité ne pouvait rester sur un tel échec. Promise, louangée, chantée, attendue, mais surtout fantasmée, la société des loisirs, celle qui allait nous éloigner du travail pour mieux nous faire savourer quotidiennement les fruits de l'oisiveté, n'a finalement pas vu le jour.

Vous vous posiez les questions suivantes... Pourquoi donc ai-je toujours envie de me réconforter avec ces drôles de biscuits en forme de pattes d'ours? Pourquoi l'idée de souscrire à une hypothèque me vient à l'esprit chaque fois que j'entends Les Maisons boîte-à-surprise du répertoire classique de la série télévisée Passe-Partout? Et pourquoi la disparition des tablettes de chocolat Caravan, dans les dépanneurs, me rend si triste? Simple: parce que vous vous sentez bien seuls en société et que ces produits rappellent les gens réconfortants qui étaient autour de vous lorsque vous les consommiez.

Anne-Marie Roy, nutritionniste et porte-parole enthousiaste d'Expo Manger Santé et Vivre Vert, qui attirera encore cette année des milliers de personnes aux salons de Montréal, en fin de semaine prochaine, et de Québec, une semaine plus tard, lance un cri de ralliement qui sonne comme un appel aux armes: «La fourchette est l'outil le plus puissant pour sauver la santé et la planète.»

L'époque verte ne l'avait certainement pas vu venir. Les organismes génétiquement modifiés (OGM) ne menacent pas seulement d'investir l'alimentation humaine. Que non! Les fruits de la transgenèse seraient désormais sur le point de coloniser l'univers du... vêtement.

Dans le monde de la guerre, on appelle ça des «dommages collatéraux». La semaine dernière, 38 pays, dont le Canada, se sont réunis à Mexico afin d'accoucher d'un accord international pour lutter sérieusement contre la contrefaçon et ses effets pervers sur les images de marque et les économies nationales.