L'an dernier, son aérateur à vin Decantus de format très pratique avait été fort bien reçu. La compagnie Vinearius revient cette fois avec d'autres produits reliés à l'œnologie, dont l'un pour le moins original. Il s'agit de cubes de glace en...

inox pour refroidir le vin à même le verre, et sans le diluer. Fabriqués en acier inoxydable, ces «glaçons», qui renferment un gel non toxique, sont présentés dans un petit contenant pour les ranger au congélo. Ainsi frigorifiés pendant quelque huit heures, les cubes pourront rafraîchir l'élixir d'une vingtaine de degrés, dit-on, en six ou sept minutes. Aussi, Distribution Vinearius, de Blainville, offre un tire-bouchon muni d'un coupe-capsule... qui fonctionne bien sans être obligés de se contorsionner! www.vinearius.com.